28.09.2015

Гурманы со всей Эстонии съезжаются в сентябре в Нарва-Йыэсуу на традиционный фестиваль миноги. Эта редкая во многих странах рыба является визитной карточкой города.
У каждого города есть свой бренд, например, у курортного города Нарва-Йыэсуу - это минога. Как известно, история этого города издревле связана с рыболовством, и минога является самым известным видом рыб в этих краях. Устроить себе праздник живота в Нарва-Йыэсуу съезжаются поклонники этого деликатеса со всей Эстонии, передает "Актуальная камера".
"Каждый раз у нас все больше и больше участников и гостей. Знаю, что уже зимой многие номера в отелях были забронированы. Люди ехали специально на этот праздник, поскольку мы знаем, что во всем мире есть не так много мест, где водится минога", - говорит специалист по культуре Нарва-Йыэсуу Евгений Тимощук.
Главная героиня праздника, конечно же, - минога, поэтому традиционно местные рыбаки угощали всех аппетитными щами с миногой, которые готовятся во время праздника в огромном котле. Желающих попробовать угощение было очень много.
На фестивале работала ярмарка, где можно было побаловать себя и жареной и маринованной миногой, попробовать гамбургеры с миногой и блины с жареной миногой. Фестиваль проходит уже седьмой год подряд и пользуется огромной популярностью среди местных жителей и туристов.
"Мы приезжаем на праздник миноги в Усть-Нарву не первый раз и получаем от этого огромное удовольствие. Такой приятный сельский праздник, когда всегда хорошая погода, хорошее настроение, веселое и интересное сопровождение и замечательная уха". - говорит гостья из Санкт-Петербурга Нонна.
Праздник получился веселым и вкусным.

http://rus.err.ee/v/virumaa/ea751f2d-4cf4-478d-95d3-24b503c664a1/v-narva-yyesuu-sostoyalsya-festival-minogi