06.07.2023

Сезон ловли ряпушки начался, но в этом году найти ее на прилавках будет непросто. Из-за сокращения популяции ряпушки в Чудском озере квота на вылов рыбы крайне мала, а ее цена бьет рекорды.

Хотя телефоны местных рыбаков разрываются от звонков клиентов по случаю начала сезона ловли и продажи ряпушки, покупателей в рыбных киосках Чудского озера немного, передает "Актуальная камера".

"В этом году фантастическая цена. В прошлом году копченая была где-то 18 евро, 17-15 даже, а в этом году она стоит 25 евро за килограмм свежая и копченая... Я даже боюсь коптить, потому что не знаю, какую цену ставить", – сказал владелец Peipsi kalapunkt Алексей Орлов.

Рыбаки отмечают, что всему виной самая маленькая за последние 10 лет квота на лов ряпушки. В этом году на эстонской стороне Чудского озера можно выловить лишь 10 тонн. Введенные осенью прошлого года индивидуальные квоты для рыбаков также не оставляют надежды на снижение цен на ряпушку.

"Когда не было индивидуальных квот, то получалось так, что первая рыба всегда была дорогая, а когда все начинали ее ловить, то рыбы становилось больше, и, соответственно, цена падала. Сейчас получается так, что у каждого рыбака есть своя квота – поехал, поймал свои 20 килограммов. Чтобы отбить расходы, он будет поднимать цену", – констатировал председатель Союза рыболовов Чудского озера Виталий Осипенко.

В настоящий момент отыскать свежую эстонскую ряпушку в причудских магазинах непросто. Некоторые предприятия распродают прошлогодние запасы рыбы. Однако, по словам организатор фестиваля ряпушки Тауно Лаазика, часть рыбаков запасает свежий улов для приближающегося мероприятия.

"Дальше уже будет очень сложно, потому что все, что есть, наверное, продается на фестивале. Думаю, что ниже 20 евро в этом году цена не упадет", – отметил Лаазик.

В Департаменте окружающей среды не исключают, что в будущем году лов ряпушки в Чудском озере может быть и вовсе под запретом, как это было в период 2000-х. Тогда лов ряпушки был приостановлен на десять лет по причине низкой популяции рыбы.

"Будет ли следующий десятилетний период запрета, сегодня предсказать сложно. Но окружающая среда для ряпушки меняется в худшую сторону – слишком тепло. Ей не нравится жаркое лето и то, что зимний период запаздывает. Икра погибает, поэтому в какие-то годы рыбы очень мало", – сказал глава отдела Департамента окружающей среды Аймар Ракко.

Редактор: Елизавета Калугина

https://rus.err.ee/1609026632/cena-na-rjapushku-bet-rekordy-v-sledujuwem-godu-ee-lovlju-mogut-zapretit