Поскольку мировые рыбные запасы находятся в критическом состоянии, Фонд эстонской природы дает советы, что должен учитывать ответственный покупатель при выборе рыбы.

«В Средиземном море положение тунца очень плохое, поэтому не рекомендуется потреблять тунца, выловленного в Средиземном море. Также лучше не покупать акулье мясо, так как численность акул по всему миру сильно сократилась», – цитирует Tarbija24 представителя Фонда эстонской природы Керту Хооль.

Плохо дела обстоят с рыбными запасами в северо-восточной части Атлантического океана, в Средиземном море и на юго-востоке Азии.

Ответственный потребитель исходит при покупке рыбы из следующих советов:

- Спросите продавца, где рыба была выловлена или выращена.

- Предпочитайте местные многочисленные виды рыбы.

- Не покупайте маломерную рыбу. Очень важно, чтобы рыба хотя бы один раз дала потомство, прежде чем ее поймают.

- Пробуйте новые виды рыбы и таким образом снижайте потребление самых популярных видов.

- Не покупайте глубоководную рыбу – она медленно растет, восстановление ее численности требует больше времени.

- Не покупайте рыбу, занесенную в Красную книгу.